ROUGAIL TOMATE

Le rougail tomate nous vient essentiellement de l’île de la Reunion. Il permet d’accompagner les plats. A Mayotte, on accompagne … En savoir plus

SAMOUSSA AU POULET

A Mayotte , les samoussas (essentiellement samoussa au poulet) sont indispensables pour le jour de la Aïd (fête religieuse islamique). … En savoir plus